🐟 Comment manger du poisson sans s’intoxiquer au mercure ?
Manger régulièrement du poisson est à priori bon pour la santé sauf que les mers et océans de notre planète sont maintenant tellement polluées que les poissons sont contaminés au mercure. Un véritable casse-tête pour se nourrir sainement… La consommation mondiale d’animaux marins par habitant a doublé en 50 ans… Continue reading